Головна » Файли » Реферати з хімії

Реферат на тему: ПРИРОДНІ Й СИНТЕТИЧНІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ. ЗНАЧЕННЯ ПРОДУКТІВ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ
02.02.2014, 15:57

ПРИРОДНІ Й СИНТЕТИЧНІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ.

ЗНАЧЕННЯ ПРОДУКТІВ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ

Êîëè êîæíîãî äíÿ ìè ïºìî ñîëîäê³ ÷àé, êàâó, êîìïîòè òîùî,

òî íàâ³òü íå çàäóìóºìîñÿ íàä òèì, ÿê ³ êîëè çÿâèâñÿ öóêîð,

÷îìó â³í ñîëîäêèé? Àëå ñîëîäêèé íå ò³ëüêè öóêîð, àëå é ìåä,

ð³çí³ ÿãîäè ³ ïëîäè. À îò ëèìîí êèñëèé. Ùî æ íàäຠñìàêó

öèì òà ³íøèì ðå÷îâèíàì?

Íàâ³òü ó øê³ëüíèõ óìîâàõ ìîæíà ïðîâåñòè äîñë³ä ç âèïàðþ-âàííÿ ñîêó öóêðîâîãî áóðÿêà, ó ðåçóëüòàò³ ÿêîãî çÿâëÿòüñÿ ìà-ëåíüê³ ïëàñòèí÷àñò³ êðèñòàëè öóêîð. ßêùî òàê ñàìî âèïàðè-òè êèñë³ ñîêè ëèìîíà àáî ùàâëþ, òî ìîæíà îòðèìàòè áåçáàðâí³

êðèñòàëè ëèìîííî¿ òà ùàâëåâî¿ êèñëîò.

Ñõîæ³ ðå÷îâèíè º íå ò³ëüêè â ðîñëèíàõ.  îðãàí³çìàõ òâàðèí

³ êîìàõ òàêîæ óòâîðþºòüñÿ áàãàòî ð³çíèõ ðå÷îâèí, ÿê³ â³ä³ãðàþòü

ö³ëêîì ïðàêòè÷íó ôóíêö³þ. Òàê, â 1794 ðîö³ í³ìåöüêèé õ³ì³ê

Ìàðêãðàô âèä³ëèâ ìóðàøèíó êèñëîòó ó êèñëèõ âèä³ëåííÿõ ðó-äèõ êîìàõ. Ñàìå çà äîïîìîãîþ íå¿ ìóðàøêè çàõèùàþòüñÿ â³ä

âòîðãíåííÿ âîðîã³â ó ¿õ æèòëî, âèïîðñêóþ÷è öþ ¿äêó ð³äèíó

ç ÷åðåâöÿ. À äåÿê³ ç ïðåäñòàâíèê³â æèâî¿ ïðèðîäè íàâ³òü âèêî-ðèñòîâóþòü ¿äêó ìóðàøèíó êèñëîòó äëÿ âëàñíî¿ êîðèñò³. Ïåâí³

âèäè ïòàõ³â, ùîá ïîçáàâèòèñÿ â³ä åêòîïàðàçèò³â, ÿê³ ¿ì äîøêóëÿ-þòü, çàíóðþþòüñÿ âñ³ì ò³ëîì ó ìóðàøíèêè.

Áäæîëè äëÿ çàõèñòó ñâîãî æèòëà áóäóþòü ù³ëüíèêè ç âîñêó,

ÿêèé ñàì³ âèðîáëÿþòü.

Æîäíà ç öèõ ðå÷îâèí íå ìîãëà çÿâèòèñÿ ñàìà ïî ñîá³. Ùîá

óòâîðèòèñÿ, âîíè ïîâèíí³ ïðîéòè ÷åðåç ïåâí³ õ³ì³÷í³ ïðîöåñè

â æèâèõ îðãàí³çìàõ. Òàêèõ ðå÷îâèí ÷èìàëî. Öå ìÿñî, õë³á, ³íøà

¿æà, îäÿã, ÿêèé ìè íîñèìî, ïàëèâî, ÿêå íàñ ç³ãð³âàº. Öå æèðè, á³ë-êè, ³íø³ ðå÷îâèíè, ùî âèðîáëÿþòüñÿ â îðãàí³çìàõ òâàðèí ³ ëþäè-íè. Òîìó ñâîãî ÷àñó ö³ ðå÷îâèíè íàçâàëè îðãàí³÷íèìè, à òó ÷àñòè-íó õ³ì³¿, ÿêà äîñë³äæóº ¿õ ñêëàä, ïîõîäæåííÿ, ñïîñîáè äîáóâàííÿ

³ ïåðåðîáêè, îðãàí³÷íîþ õ³ì³ºþ. Ç ðîçøèðåííÿì íàóêîâèõ çíàíü

ïðî îðãàí³÷í³ ðå÷îâèíè âèçíà÷åííÿ äåùî çì³íèëîñÿ. Òåïåð îðãàí³÷-íó õ³ì³þ âèçíà÷àþòü ÿê õ³ì³þ ñïîëóê Êàðáîíó. Àäæå äî ñêëàäó

êîæíî¿ îðãàí³÷íî¿ ðå÷îâèíè îáîâÿçêîâî âõîäÿòü àòîìè Êàðáîíó.

Óçàãàë³ îðãàí³÷í³ ñïîëóêè ñêëàäàþòüñÿ ç íåâåëèêî¿ ê³ëüêîñò³

åëåìåíò³â. Äî ¿õ ñêëàäó, êð³ì Êàðáîíó, ìàéæå çàâæäè âõîäèòü

óäðîãåí, ÷àñòî Îêñèñåí ³ ͳòðîãåí, ³íîä³ Ñóëüôóð ³ Ôîñôîð.

Îäíàê, íåçâàæàþ÷è íà öå, îðãàí³÷í³ ñïîëóêè äóæå ð³çíîìàí³ò-í³, õàðàêòåðèçóþòüñÿ ð³çíèìè âëàñòèâîñòÿìè. Âñå öå çàâäÿ-êè òîìó ñàìîìó Êàðáîíó, àòîìè ÿêîãî çäàòí³ çºäíóâàòèñÿ îäèí

ç îäíèì, óòâîðþþ÷è ð³çí³ ëàíöþãè ³ öèêëè.

Òîæ ³ îñîáëèâîñò³ ó îðãàí³÷íèõ ñïîëóê äåÿê³ º ñõîæèìè,

à äåÿê³ º â³äì³ííèìè. ª îðãàí³÷í³ ñïîëóêè, ÿê³ ï³ä ÷àñ íàãð³âàí-íÿ îáâóãëþþòüñÿ. Äî íèõ, íàïðèêëàä, íàëåæèòü öóêîð. Íà ðîç-æàðåí³é ïîâåðõí³ â³í ñïî÷àòêó ðîçïëàâèòüñÿ, ïîò³ì ïî÷íå ÷îðí³-òè, íàðåøò³ ïåðåòâîðèòüñÿ íà âóã³ëëÿ, âèä³ëÿþ÷è ïðè öüîìó ùå

é ÷àä. Äî ðå÷³, ñàìå ÷åðåç òàêó ä³þ îðãàí³÷íèõ ñïîëóê, ùî âõî-äÿòü äî ìÿñà, êàðòîïë³, âîíè òàêîæ ï³äãîðÿþòü, îáâóãëþþ÷èñü

ï³ä 䳺þ âèñîêèõ òåìïåðàòóð.

Á³ëüø ïîøèðåíà îñîáëèâ³ñòü îðãàí³÷íèõ ðå÷îâèí ãîðþ-÷³ñòü. Öþ âëàñòèâ³ñòü ëþäè çäàâíà âèêîðèñòîâóâàëè äëÿ îòðè-ìàííÿ òåïëà. Àäæå ãîðþ÷³ îðãàí³÷í³ ðå÷îâèíè öå äåðåâèíà,

êàìÿíå âóã³ëëÿ, ãàñ.

Îäíàê, ÿêùî ³ öóêîð, ³ äåðåâèíà îðãàí³÷í³ ðå÷îâèíè, òî

âîíè ïîâèíí³ ìàòè îäíàêîâ³ âëàñòèâîñò³. ×îìó æ öóêîð íå ãîðèòü,

à ïëàâèòüñÿ? Ñèòóàö³þ ìîæíà çì³íèòè çà äîïîìîãîþ ìàëåíüêîãî

«ñåêðåòó». ßêùî íà öóêîð íàñèïàòè òðîõè ïîïåëó ³ ï³äïàëèòè,

òî â³í ñïàëàõíå ñèí³ì øóìëèâèì ïîëóìÿì ó ñóïðîâîä³ âèáóõó

³ çãîðèòü óâåñü. Ö³êàâî, ùî ïîï³ë, ÿê öóêîð, ãîð³òè íå áóäå. Îä-íàê ñàìå â³í äîïîìàãຠâ³äáóòèñÿ ðåàêö³¿ ãîð³ííÿ öóêðó, âèñòó-ïຠêàòàë³çàòîðîì.

Çàñòîñóâàííÿ ð³çíèõ êàòàë³çàòîð³â â îðãàí³÷í³é õ³ì³¿ ìຠäóæå

âàæëèâå çíà÷åííÿ. Àäæå, íàïðèêëàä, îðãàí³÷í³ ñïîëóêè, ùî ì³ñ-òÿòü îäèíàðí³ çâÿçêè ÑÑ ³ ÑÍ, âçàºìîä³þòü ì³æ ñîáîþ äóæå

ïîâ³ëüíî. ϳä ÷àñ íàãð³âàííÿ â ìåæàõ äî 400600 °Ñ îðãàí³÷í³

ñïîëóêè ö³ëêîì ðîçêëàäàþòüñÿ, à çà íàÿâíîñò³ êèñíþ çãîðÿþòü.

Öå ïîÿñíþºòüñÿ íåâåëèêîþ ì³öí³ñòþ çâÿçêó ì³æ àòîìàìè Êàð-áîíó. Àëå ÷àñ, íåîáõ³äíèé äëÿ çàâåðøåííÿ ðåàêö³é ì³æ îðãàí³÷-íèìè ñïîëóêàìè, äîñèòü òðèâàëèé ³ ìîæå â³äáóâàòèñÿ äåê³ëüêà

ãîäèí, à ³íîä³ é ä³á. Êàòàë³çàòîðè ïðèñêîðþþòü öåé ïðîöåñ.

²íîä³ äîñÿãíåííÿ îðãàí³÷íî¿ õ³ì³¿ íàâ³òü âïëèâàþòü íà åêîíî-ì³÷í³ ïðîöåñè. Íàïðèêëàä, íàäì³ðíî âðîæàéíèé íà öóêðîâ³ áó-ðÿêè ð³ê ñòàâ ñïðàâæí³ì ëèõîì äëÿ àìåðèêàíñüêèõ ôåðìåð³â.

Ðèíîê âèÿâèâñÿ çàâàëåíèì öóêðîì, ö³íè íà íüîãî ñòàëè ñòð³ìêî

çíèæóâàòèñÿ. ѳëüñüêîãîñïîäàðñüêèì ï³äïðèºìñòâàì çàãðîæóâà-ëî ðîçîðåííÿ. Ùîá óòðèìàòè ö³íè, çàëèøêè öóêðó ñïàëþâàëè

â òîïêàõ ïå÷åé. Çâè÷àéíî, âèêîðèñòîâóþ÷è äëÿ öüîãî â³äïîâ³äí³

êàòàë³çàòîðè.

×èìàëî ïðèðîäíèõ îðãàí³çì³â ìîæíà íàçâàòè ñïðàâæí³ìè

ôàáðèêàìè îðãàí³÷íèõ ñïîëóê. Ðîñëèíè «âèäîáóâàþòü» Êàðáîí

ç íåâèäèìèõ ìîëåêóë âóãëåêèñëîãî ãàçó, à Îêñèãåí ³ óäðîãåí

ç âîäè, ÿêó âáèðຠêîð³ííÿ ç ´ðóíòó. Ïîò³ì çà äîïîìîãîþ ñîíÿ÷-íîãî ñâ³òëà âîíè óòâîðþþòü ìîëåêóëè öóêðó, êðîõìàëþ, ðîñëèí-íî¿ î볿, êèñëîò òà ³íøèõ îðãàí³÷íèõ ðå÷îâèí. Ñàìå òîìó ìè ¿ìî

ñîëîäê³ ÿáëóêà ÷è ãðóø³, ìîæåìî îòðèìàòè êðîõìàëü ç êàðòîïë³

÷è êóêóðóäçè, ðîñëèíí³ î볿 ³ç ñîíÿøíèêà, îëèâîê, ñî¿, êóêóðóä-çè òîùî.

Òâàðèíè, æèâëÿ÷èñü ðîñëèííîþ ¿æåþ, «ïåðåðîáëÿþòü» ¿¿

â ìîëåêóëè íîâèõ îðãàí³÷íèõ ðå÷îâèí á³ëêè, æèðè. Çàâäÿêè

öüîìó ³ñíóº ìÿñî, ìîëîêî, ³íø³ ïðîäóêòè õàð÷óâàííÿ.

Êàìÿíå âóã³ëëÿ ³ íàôòà öå òåæ îðãàí³÷í³ ñïîëóêè, ñâîºð³ä-í³ ïðîäóêòè ïåðåðîáêè á³îëîã³÷íèõ çàëèøê³â äî³ñòîðè÷íèõ òâà-ðèí ³ ðîñëèí.

Îòæå, áåç îðãàí³÷íèõ ñïîëóê ëþäè çàãèíóëè á â³ä õîëîäó

³ ãîëîäó.

Äîñë³äæóâàòè ïðèðîäí³ îðãàí³÷í³ ñïîëóêè ëþäè ïî÷àëè äàâíî

³ çðîçóì³ëè, ùî îðãàí³÷í³ ðå÷îâèíè ìîæíà ëåãêî çíèùèòè, ïå-ðåòâîðèâøè ¿õ íà âóã³ëëÿ, âóãëåêèñëèé ãàç ³ âîäó. Îäíàê äîïèò-ëèâèé ðîçóì â÷åíèõ ïðèìóøóâàâ ¿õ øóêàòè â³äïîâ³ä³ é íà ³íøå

ïèòàííÿ: ÷è ìîæíà äîáóòè îðãàí³÷í³ ñïîëóêè øòó÷íî? Òðèâàëèé

÷àñ õ³ì³êàì íå âäàâàëîñÿ âèä³ëèòè æîäíî¿ îðãàí³÷íî¿ ðå÷îâèíè,

ÿêà á óòâîðþâàëàñÿ áåç ó÷àñò³ æèâèõ îðãàí³çì³â. Çäàâàëîñÿ, ùî

öå âçàãàë³ íåìîæëèâî. Ç öüîãî ïðèâîäó íàóêîâ³ äóìêè ðîçä³ëÿ-ëèñÿ, òîìó áóëî ÷èìàëî â÷åíèõ, ÿê³ â³ðèëè, ùî îðãàí³÷í³ ñïîëó-êè ìîæíà îòðèìàòè ò³ëüêè çà äîïîìîãîþ íàäïðèðîäíî¿ æèòòºâî¿

ñèëè, ÿêà çíàõîäèòüñÿ â ðîñëèíàõ ³ òâàðèíàõ. ¯õ íàçèâàëè â³-òàë³ñòàìè, â³ä ëàòèíñüêîãî ñëîâà «â³òà», ùî îçíà÷ຠæèòòÿ.

Îäíàê ïîøóê îðãàí³÷íèõ ðå÷îâèí øòó÷íîãî ïîõîäæåííÿ ïðî-äîâæóâàâñÿ. Åêñïåðèìåíòàëüí³ ðîáîòè äàëè ìîæëèâ³ñòü òàê³ ðå-÷îâèíè îòðèìàòè. Ó 1828 ðîö³ í³ìåöüêèé â÷åíèé Âåëåð ñèíòåçó-âàâ ñå÷îâèíó ç íåîðãàí³÷íèõ ñïîëóê, õî÷à äî öüîãî öþ ðå÷îâèíó

îòðèìóâàëè ò³ëüêè ³ç ñå÷³ òâàðèí.

Ó 1831 ðîö³ ôðàíöóçüêèé õ³ì³ê Ïåëóç ³ç ñèíèëüíî¿ êèñëîòè

âïåðøå ñèíòåçóâàâ ìóðàøèíó êèñëîòó. Ðåçóëüòàòàìè éîãî âè-íàõîäó ìè êîðèñòóºìîñÿ é ñüîãîäí³. Àäæå ðîç÷èíè ìóðàøèíî¿

êèñëîòè (1 % ìóðàøèíèé ñïèðò) çàñòîñîâóþòüñÿ â ìåäèöèí³ ÿê

ïîäðàçíþâàëüíèé çàñ³á ïðè íåâðàëã³ÿõ, ì³îçèòàõ. Ó ìèíóëîìó

ï³ä ÷àñ ë³êóâàííÿ ñõîæèõ õâîðîá, íàïðèêëàä ðàäèêóë³ò³â, âè-êîðèñòîâóâàëè æèâèõ ìóðàøîê, òàêîæ ìóðàøèíà êèñëîòà ìàº

áàêòåðèöèäí³ âëàñòèâîñò³. Òîìó ¿¿ âèêîðèñòîâóþòü ÿê êîíñåðâàíò

ó ñ³ëüñüêîãîñïîäàðñüêîìó âèðîáíèöòâ³ ï³ä ÷àñ çàãîò³âë³ ñèëîñó

äëÿ òâàðèí.

Ó 1845 ðîö³ í³ìåöüêèé õ³ì³ê Êîëüáå øòó÷íèì øëÿõîì îòðè-ìàâ îöòîâó êèñëîòó. Ó 1854 ðîö³ ôðàíöóçüêèé äîñë³äíèê Áåð-òëî âïåðøå ñèíòåçóâàâ æèðè, à ó 1861 ðîö³ ðîñ³éñüêèé â÷åíèé

Î. Ì. Áóòëåðîâ ó ðåçóëüòàò³ ñèíòåçó îäåðæàâ ñàõàðîçó.

Âêëàä Î. Ì. Áóòëåðîâà â ðîçâèòîê îðãàí³÷íî¿ õ³ì³¿ âàæëèâèé

ùå é òîìó, ùî ñàìå öåé â÷åíèé ñòâîðèâ òåîð³þ õ³ì³÷íî¿ áóäîâè îð-ãàí³÷íèõ ñïîëóê. Çâè÷àéíî, â³äêðèòòÿ ñòàëî ìîæëèâèì çàâäÿêè

ðîáîò³ áàãàòüîõ ôàõ³âö³â, ÿê³ äîñë³äæóâàëè îñîáëèâîñò³ îðãàí³÷-íèõ ñïîëóê. Çîêðåìà, âàæëèâîþ ïåðåäóìîâîþ äëÿ ôîðìóëþâàííÿ

òåî𳿠ñòàëî â³äêðèòòÿ í³ìåöüêîãî â÷åíîãî À. Êåêóëå, ÿêèé âñòà-íîâèâ ÷îòèðüîõâàëåíòí³ñòü àòîì³â Êàðáîíó â îðãàí³÷íèõ ñïîëó-êàõ ³ ïîêàçàâ éîãî çäàòí³ñòü äî óòâîðåííÿ âóãëåöåâèõ ëàíöþã³â.

Òåîð³ÿ õ³ì³÷íî¿ áóäîâè Î. Ì. Áóòëåðîâà ñòàíîâèòü îñíîâó îð-ãàí³÷íî¿ õ³ì³¿. Ñóòü ¿õ ïîëÿãຠâ ê³ëüêîõ âàæëèâèõ ïîëîæåííÿõ.

Ïî-ïåðøå, àòîìè â ìîëåêóëàõ çºäíóþòüñÿ ó ïåâíîìó ïîðÿäêó

â³äïîâ³äíî äî âàëåíòíîñò³. Ïî-äðóãå, âëàñòèâîñò³ îðãàí³÷íèõ ñïî-ëóê çàëåæàòü íå ò³ëüêè â³ä ê³ëüê³ñíîãî ³ ÿê³ñíîãî ñêëàäó, àëå

é â³ä áóäîâè ¿õ ìîëåêóë. Ïî-òðåòº, àòîìè àáî ãðóïè àòîì³â, ùî

óòâîðèëè ìîëåêóëó, âçàºìíî âïëèâàþòü îäèí íà îäíîãî, âèçíà-÷àþ÷è îñîáëèâîñò³ åëåìåíòà Êàðáîíó: àòîì Êàðáîíó â îðãàí³÷-íèõ ñïîëóêàõ ÷îòèðüîõâàëåíòíèé; àòîìè Êàðáîíó â îðãàí³÷íèõ

ñïîëóêàõ óòâîðþþòü êîâàëåíòí³ çâÿçêè; àòîìè Êàðáîíó ìîæóòü

çºäíóâàòèñÿ íå ò³ëüêè ç àòîìàìè ³íøèõ åëåìåíò³â, àëå é ì³æ

ñîáîþ, óòâîðþþ÷è ð³çí³ ëàíöþãè àòîì³â: â³äêðèò³, ðîçãàëóæåí³,

çàìêíóòî-öèêë³÷í³.

Òåîð³ÿ õ³ì³÷íî¿ áóäîâè Î. Ì. Áóòëåðîâà äàëà çìîãó ñèñòåìàòè-çóâàòè îðãàí³÷í³ ñïîëóêè, ïåðåäáà÷èòè ³ñíóâàííÿ íîâèõ ðå÷îâèí,

à òàêîæ âêàçàòè øëÿõè ¿õ îäåðæàííÿ.

Ìîæëèâîþ òàêîæ ñòàëà êëàñèô³êàö³ÿ õ³ì³÷íèõ ñïîëóê çà áó-äîâîþ âóãëåöåâîãî ëàíöþãà. Òåïåð óñ³ îðãàí³÷í³ ñïîëóêè ïîä³ëÿ-þòüñÿ íà àöèêë³÷í³ òà öèêë³÷í³. ³äîìà îñîáëèâ³ñòü àöèêë³÷íèõ

àáî íåöèêë³÷íèõ: âîíè ì³ñòÿòü â³äêðèòèé àáî ðîçãàëóæåíèé âóã-ëåöåâèé ëàíöþã. Óñ³ îðãàí³÷í³ ñïîëóêè ïîä³ëåíî íà êëàñè ðå÷î-âèí: âóãëåâîäí³, ñïèðòè, àëüäåã³äè, êåòîíè, êàðáîíîâ³ êèñëîòè,

åòåðè, åñòåðè, âóãëåâîäè, í³òðîñïîëóêè, ïåðâèíí³ àì³íè. Êîæåí

êëàñ ì³ñòèòü ïåâíó ãðóïó àòîì³â, ùî íàçèâàºòüñÿ ôóíêö³îíàëü-íîþ. Ñàìå ôóíêö³îíàëüíà ãðóïà âèçíà÷ຠõàðàêòåðí³ âëàñòèâî-ñò³, ïðèòàìàíí³ âñ³ì ñïîëóêàì òîãî ÷è ³íøîãî êëàñó.

Íàïðèêëàä, íàéïðîñò³ø³ çà ÿê³ñíèì ñêëàäîì îðãàí³÷í³ ñïîëó-êè âóãëåâîäí³, ìîëåêóëè ÿêèõ ñêëàäàþòüñÿ ç àòîì³â Êàðáîíó

³ óäðîãåíó. Çàëåæíî â³ä ïðèðîäè çâÿçê³â ³ ñï³ââ³äíîøåííÿ ì³æ

÷èñëàìè àòîì³â Êàðáîíó é óäðîãåíó, âîíè ïîä³ëÿþòüñÿ íà íàñè-÷åí³ é íåíàñè÷åí³ âóãëåâîäí³. Ïðèðîäíèìè äæåðåëàìè âóãëåâîä-í³â º ïðèðîäíèé ãàç, íàôòà, êàìÿíå âóã³ëëÿ.

Äîñÿãíåííÿ îðãàí³÷íî¿ õ³ì³¿ äàëè ìîæëèâ³ñòü îòðèìóâàòè îð-ãàí³÷í³ ñïîëóêè øòó÷íèì øëÿõîì, âèêîðèñòîâóþ÷è ð³çíîìàí³òí³

ðåàêö³¿. ²íîä³ â³äêðèòòÿ, ÿê³ ìàëè âåëè÷åçíå çíà÷åííÿ äëÿ ëþäåé,

òðàïëÿëèñÿ ö³ëêîì âèïàäêîâî. Òàê ñòàëîñÿ ç ïîÿâîþ êàó÷óêó.

ßê â³äîìî, ïðèðîäíèé êàó÷óê äîáóâàþòü çà äîïîìîãîþ ñîêó ïåâ-íîãî âèäó äåðåâ, ùî ðîñòóòü ó òðîï³êàõ. Íàâ³òü ñàìà íàçâà éîãî

ïîõîäèòü â³ä ³íä³àíñüêèõ ñë³â «êàó» «äåðåâî» ³ «ó÷ó» «ïëà-êàòè». Îäíàê ç ðîçâèòêîì ïðîìèñëîâîñò³ â³ä÷óâàâñÿ áðàê ö³º¿ ñè-ðîâèíè, áåç ÿêî¿ íåìîæëèâî âèãîòîâèòè ãóìó. Â÷åíèé Ò³ëüäåí

âèð³øèâ äîáóòè êàó÷óê øòó÷íèì ñïîñîáîì. Çàâäàííÿ áóëî äîñèòü

âàæêèì, áî òî÷íîãî óÿâëåííÿ ïðî áóäîâó ìîëåêóëè êàó÷óêó òîä³

ùå íå ³ñíóâàëî. Ïîì³ðêóâàâøè, ùî âçÿòè çà ïåðâèííèé ìàòåð³àë,

â÷åíèé çóïèíèâñÿ íà ³çîïðåí³ ëåòêîìó âóãëåâîäí³. Òà ÿê³ á

ðåàêö³¿ â³í íå ïðîâîäèâ, í³÷îãî íàâ³òü ïîä³áíîãî íå âèõîäèëî. Òà

ÿêîñü íåíàðîêîì â³í ïîáà÷èâ ïðîá³ðêó, ç ÿêî¿ çàáóâ âèëèòè âì³ñò.

Ó í³é çÿâèëàñÿ ãóá÷àñòà ìàñà, êîòðà âèÿâèëàñÿ ÿê³ñíèì êàó÷ó-êîì. Àëå æîäíèõ çàïèñ³â õ³ì³ê íå ðîáèâ, òîìó âñòàíîâèòè, ÿê

ñàìå ³çîïðåí ïåðåòâîðèâñÿ íà êàó÷óê íå âäàëîñÿ.

Îòðèìàòè øòó÷íèé êàó÷óê çì³ã ðîñ³éñüêèé ó÷åíèé Ñ. Â. Ëå-áåäºâ, ÿêèé â 1910 ðîö³ íà çàñ³äàíí³ Ðîñ³éñüêîãî ô³çèêî-õ³ì³÷-íîãî òîâàðèñòâà ïðîäåìîíñòðóâàâ øìàòî÷îê öüîãî ìàòåð³àëó. Òà

â ïðîìèñëîâîìó âèðîáíèöòâ³ øòó÷íèé êàó÷óê ïî÷àëè îòðèìó-âàòè ëèøå ç 1932 ðîö³ â êîëèøíüîìó Ðàäÿíñüêîìó Ñîþç³, âè-êîðèñòîâóþ÷è ñïîñ³á Ñ. Â. Ëåáåäºâà ³ ï³ääàþ÷è äèâ³í³ë ïðîöåñó

ïîë³ìåðèçàö³¿ çà íàÿâíîñò³ êàòàë³çàòîðà.

Ìîæíà ñêàçàòè, ùî çàâäÿêè âèêîðèñòàííþ ðåàêö³¿ ïîë³ìåðè-çàö³¿ îðãàí³÷íèõ ñïîëóê, â³äáóâñÿ ñïðàâæí³é ïåðåâîðîò ó õ³ì³¿.

Çÿâèëèñÿ ð³çíîìàí³òí³ øòó÷í³ ðå÷îâèíè ³ ìàòåð³àëè, áåç ÿêèõ

òåïåð íåìîæëèâå íàøå æèòòÿ.

Категорія: Реферати з хімії | Додав: uthitel
Переглядів: 2639 | Завантажень: 0 | Коментарі: 1 | Рейтинг: 1.0/3
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]