Головна » Файли » Реферати з хімії |
02.02.2014, 15:57 | |
ПРИРОДНІ Й СИНТЕТИЧНІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ. ЗНАЧЕННЯ ПРОДУКТІВ ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ Êîëè êîæíîãî äíÿ ìè ï’ºìî ñîëîäê³ ÷àé, êàâó, êîìïîòè òîùî, òî íàâ³òü íå çàäóìóºìîñÿ íàä
òèì, ÿê ³ êîëè ç’ÿâèâñÿ öóêîð, ÷îìó â³í ñîëîäêèé? Àëå
ñîëîäêèé íå ò³ëüêè öóêîð, àëå é ìåä, ð³çí³ ÿãîäè ³ ïëîäè. À îò
ëèìîí — êèñëèé. Ùî æ íàäຠñìàêó öèì òà ³íøèì ðå÷îâèíàì? Íàâ³òü ó øê³ëüíèõ óìîâàõ
ìîæíà ïðîâåñòè äîñë³ä ç âèïàðþ-âàííÿ ñîêó öóêðîâîãî áóðÿêà, ó ðåçóëüòàò³ ÿêîãî
ç’ÿâëÿòüñÿ ìà-ëåíüê³ ïëàñòèí÷àñò³ êðèñòàëè — öóêîð. ßêùî òàê ñàìî âèïàðè-òè êèñë³ ñîêè ëèìîíà àáî ùàâëþ, òî ìîæíà îòðèìàòè áåçáàðâí³ êðèñòàëè ëèìîííî¿ òà
ùàâëåâî¿ êèñëîò. Ñõîæ³ ðå÷îâèíè º íå ò³ëüêè â
ðîñëèíàõ.  îðãàí³çìàõ òâàðèí ³ êîìàõ òàêîæ óòâîðþºòüñÿ
áàãàòî ð³çíèõ ðå÷îâèí, ÿê³ â³ä³ãðàþòü ö³ëêîì ïðàêòè÷íó ôóíêö³þ.
Òàê, â 1794 ðîö³ í³ìåöüêèé õ³ì³ê Ìàðêãðàô âèä³ëèâ ìóðàøèíó
êèñëîòó ó êèñëèõ âèä³ëåííÿõ ðó-äèõ êîìàõ. Ñàìå çà äîïîìîãîþ íå¿ ìóðàøêè
çàõèùàþòüñÿ â³ä âòîðãíåííÿ âîðîã³â ó ¿õ
æèòëî, âèïîðñêóþ÷è öþ ¿äêó ð³äèíó ç ÷åðåâöÿ. À äåÿê³ ç
ïðåäñòàâíèê³â æèâî¿ ïðèðîäè íàâ³òü âèêî-ðèñòîâóþòü ¿äêó ìóðàøèíó êèñëîòó äëÿ
âëàñíî¿ êîðèñò³. Ïåâí³ âèäè ïòàõ³â, ùîá ïîçáàâèòèñÿ
â³ä åêòîïàðàçèò³â, ÿê³ ¿ì äîøêóëÿ-þòü, çàíóðþþòüñÿ âñ³ì ò³ëîì ó ìóðàøíèêè. Áäæîëè äëÿ çàõèñòó ñâîãî
æèòëà áóäóþòü ù³ëüíèêè ç âîñêó, ÿêèé ñàì³ âèðîáëÿþòü. Æîäíà ç öèõ ðå÷îâèí íå ìîãëà
ç’ÿâèòèñÿ ñàìà ïî ñîá³. Ùîá óòâîðèòèñÿ, âîíè ïîâèíí³
ïðîéòè ÷åðåç ïåâí³ õ³ì³÷í³ ïðîöåñè â æèâèõ îðãàí³çìàõ. Òàêèõ
ðå÷îâèí ÷èìàëî. Öå ì’ÿñî, õë³á, ³íøà ¿æà, îäÿã, ÿêèé ìè íîñèìî,
ïàëèâî, ÿêå íàñ ç³ãð³âàº. Öå æèðè, á³ë-êè, ³íø³ ðå÷îâèíè, ùî âèðîáëÿþòüñÿ â
îðãàí³çìàõ òâàðèí ³ ëþäè-íè. Òîìó ñâîãî ÷àñó ö³ ðå÷îâèíè íàçâàëè îðãàí³÷íèìè, à
òó ÷àñòè-íó õ³ì³¿, ÿêà äîñë³äæóº ¿õ ñêëàä, ïîõîäæåííÿ, ñïîñîáè äîáóâàííÿ ³ ïåðåðîáêè, — îðãàí³÷íîþ õ³ì³ºþ. Ç ðîçøèðåííÿì íàóêîâèõ çíàíü ïðî îðãàí³÷í³ ðå÷îâèíè
âèçíà÷åííÿ äåùî çì³íèëîñÿ. Òåïåð îðãàí³÷-íó õ³ì³þ âèçíà÷àþòü ÿê õ³ì³þ ñïîëóê
Êàðáîíó. Àäæå äî ñêëàäó êîæíî¿ îðãàí³÷íî¿ ðå÷îâèíè
îáîâ’ÿçêîâî âõîäÿòü àòîìè Êàðáîíó. Óçàãàë³ îðãàí³÷í³ ñïîëóêè
ñêëàäàþòüñÿ ç íåâåëèêî¿ ê³ëüêîñò³ åëåìåíò³â. Äî ¿õ ñêëàäó,
êð³ì Êàðáîíó, ìàéæå çàâæäè âõîäèòü óäðîãåí, ÷àñòî — Îêñèñåí ³ ͳòðîãåí, ³íîä³ Ñóëüôóð ³ Ôîñôîð. Îäíàê, íåçâàæàþ÷è íà öå,
îðãàí³÷í³ ñïîëóêè äóæå ð³çíîìàí³ò-í³, õàðàêòåðèçóþòüñÿ ð³çíèìè âëàñòèâîñòÿìè.
Âñå öå — çàâäÿ-êè òîìó ñàìîìó Êàðáîíó, àòîìè ÿêîãî çäàòí³
ç’ºäíóâàòèñÿ îäèí ç îäíèì, óòâîðþþ÷è ð³çí³ ëàíöþãè ³ öèêëè. Òîæ ³ îñîáëèâîñò³ ó
îðãàí³÷íèõ ñïîëóê äåÿê³ º ñõîæèìè, à äåÿê³ º â³äì³ííèìè. ª
îðãàí³÷í³ ñïîëóêè, ÿê³ ï³ä ÷àñ íàãð³âàí-íÿ îáâóãëþþòüñÿ. Äî íèõ, íàïðèêëàä,
íàëåæèòü öóêîð. Íà ðîç-æàðåí³é ïîâåðõí³ â³í ñïî÷àòêó ðîçïëàâèòüñÿ, ïîò³ì ïî÷íå
÷îðí³-òè, íàðåøò³ ïåðåòâîðèòüñÿ íà âóã³ëëÿ, âèä³ëÿþ÷è ïðè öüîìó ùå é ÷àä. Äî ðå÷³, ñàìå ÷åðåç
òàêó ä³þ îðãàí³÷íèõ ñïîëóê, ùî âõî-äÿòü äî ì’ÿñà, êàðòîïë³, âîíè òàêîæ ï³äãîðÿþòü,
îáâóãëþþ÷èñü ï³ä 䳺þ âèñîêèõ òåìïåðàòóð. Á³ëüø ïîøèðåíà îñîáëèâ³ñòü
îðãàí³÷íèõ ðå÷îâèí — ãîðþ-÷³ñòü. Öþ âëàñòèâ³ñòü ëþäè çäàâíà âèêîðèñòîâóâàëè äëÿ îòðè-ìàííÿ òåïëà. Àäæå ãîðþ÷³ îðãàí³÷í³ ðå÷îâèíè — öå äåðåâèíà, êàì’ÿíå âóã³ëëÿ, ãàñ. Îäíàê, ÿêùî ³ öóêîð, ³
äåðåâèíà — îðãàí³÷í³ ðå÷îâèíè, òî âîíè ïîâèíí³ ìàòè îäíàêîâ³
âëàñòèâîñò³. ×îìó æ öóêîð íå ãîðèòü, à ïëàâèòüñÿ? Ñèòóàö³þ ìîæíà
çì³íèòè çà äîïîìîãîþ ìàëåíüêîãî «ñåêðåòó». ßêùî íà öóêîð
íàñèïàòè òðîõè ïîïåëó ³ ï³äïàëèòè, òî â³í ñïàëàõíå ñèí³ì
øóìëèâèì ïîëóì’ÿì ó ñóïðîâîä³ âèáóõó ³ çãîðèòü óâåñü. Ö³êàâî, ùî
ïîï³ë, ÿê öóêîð, ãîð³òè íå áóäå. Îä-íàê ñàìå â³í äîïîìàãຠâ³äáóòèñÿ ðåàêö³¿
ãîð³ííÿ öóêðó, âèñòó-ïຠêàòàë³çàòîðîì. Çàñòîñóâàííÿ ð³çíèõ
êàòàë³çàòîð³â â îðãàí³÷í³é õ³ì³¿ ìຠäóæå âàæëèâå çíà÷åííÿ. Àäæå,
íàïðèêëàä, îðãàí³÷í³ ñïîëóêè, ùî ì³ñ-òÿòü îäèíàðí³ çâ’ÿçêè Ñ—Ñ ³ Ñ—Í, âçàºìîä³þòü ì³æ ñîáîþ äóæå ïîâ³ëüíî. ϳä ÷àñ íàãð³âàííÿ
â ìåæàõ äî 400–600 °Ñ îðãàí³÷í³ ñïîëóêè ö³ëêîì ðîçêëàäàþòüñÿ,
à çà íàÿâíîñò³ êèñíþ çãîðÿþòü. Öå ïîÿñíþºòüñÿ íåâåëèêîþ
ì³öí³ñòþ çâ’ÿçêó ì³æ àòîìàìè Êàð-áîíó. Àëå ÷àñ, íåîáõ³äíèé äëÿ çàâåðøåííÿ ðåàêö³é ì³æ îðãàí³÷-íèìè ñïîëóêàìè, äîñèòü òðèâàëèé ³ ìîæå â³äáóâàòèñÿ äåê³ëüêà ãîäèí, à ³íîä³ é ä³á.
Êàòàë³çàòîðè ïðèñêîðþþòü öåé ïðîöåñ. ²íîä³ äîñÿãíåííÿ îðãàí³÷íî¿
õ³ì³¿ íàâ³òü âïëèâàþòü íà åêîíî-ì³÷í³ ïðîöåñè. Íàïðèêëàä, íàäì³ðíî âðîæàéíèé íà
öóêðîâ³ áó-ðÿêè ð³ê ñòàâ ñïðàâæí³ì ëèõîì äëÿ àìåðèêàíñüêèõ ôåðìåð³â. Ðèíîê âèÿâèâñÿ çàâàëåíèì
öóêðîì, ö³íè íà íüîãî ñòàëè ñòð³ìêî çíèæóâàòèñÿ.
ѳëüñüêîãîñïîäàðñüêèì ï³äïðèºìñòâàì çàãðîæóâà-ëî ðîçîðåííÿ. Ùîá óòðèìàòè ö³íè,
çàëèøêè öóêðó ñïàëþâàëè â òîïêàõ ïå÷åé. Çâè÷àéíî,
âèêîðèñòîâóþ÷è äëÿ öüîãî â³äïîâ³äí³ êàòàë³çàòîðè. ×èìàëî ïðèðîäíèõ îðãàí³çì³â
ìîæíà íàçâàòè ñïðàâæí³ìè ôàáðèêàìè îðãàí³÷íèõ ñïîëóê.
Ðîñëèíè «âèäîáóâàþòü» Êàðáîí ç íåâèäèìèõ ìîëåêóë
âóãëåêèñëîãî ãàçó, à Îêñèãåí ³ óäðîãåí ç âîäè, ÿêó âáèðຠêîð³ííÿ ç
´ðóíòó. Ïîò³ì çà äîïîìîãîþ ñîíÿ÷-íîãî ñâ³òëà âîíè óòâîðþþòü ìîëåêóëè öóêðó,
êðîõìàëþ, ðîñëèí-íî¿ î볿, êèñëîò òà ³íøèõ îðãàí³÷íèõ ðå÷îâèí. Ñàìå òîìó ìè ¿ìî
ñîëîäê³ ÿáëóêà ÷è ãðóø³,
ìîæåìî îòðèìàòè êðîõìàëü ç êàðòîïë³ ÷è êóêóðóäçè, ðîñëèíí³ î볿
³ç ñîíÿøíèêà, îëèâîê, ñî¿, êóêóðóä-çè òîùî. Òâàðèíè, æèâëÿ÷èñü ðîñëèííîþ
¿æåþ, «ïåðåðîáëÿþòü» ¿¿ â ìîëåêóëè íîâèõ îðãàí³÷íèõ
ðå÷îâèí — á³ëêè, æèðè. Çàâäÿêè öüîìó ³ñíóº ì’ÿñî, ìîëîêî, ³íø³ ïðîäóêòè õàð÷óâàííÿ. Êàì’ÿíå âóã³ëëÿ ³ íàôòà — öå òåæ îðãàí³÷í³ ñïîëóêè, ñâîºð³ä-í³ ïðîäóêòè ïåðåðîáêè á³îëîã³÷íèõ çàëèøê³â äî³ñòîðè÷íèõ òâà-ðèí ³ ðîñëèí. Îòæå, áåç îðãàí³÷íèõ ñïîëóê
ëþäè çàãèíóëè á â³ä õîëîäó ³ ãîëîäó. Äîñë³äæóâàòè ïðèðîäí³
îðãàí³÷í³ ñïîëóêè ëþäè ïî÷àëè äàâíî ³ çðîçóì³ëè, ùî îðãàí³÷í³
ðå÷îâèíè ìîæíà ëåãêî çíèùèòè, ïå-ðåòâîðèâøè ¿õ íà âóã³ëëÿ, âóãëåêèñëèé ãàç ³
âîäó. Îäíàê äîïèò-ëèâèé ðîçóì â÷åíèõ ïðèìóøóâàâ ¿õ øóêàòè â³äïîâ³ä³ é íà ³íøå ïèòàííÿ: ÷è ìîæíà äîáóòè
îðãàí³÷í³ ñïîëóêè øòó÷íî? Òðèâàëèé ÷àñ õ³ì³êàì íå âäàâàëîñÿ
âèä³ëèòè æîäíî¿ îðãàí³÷íî¿ ðå÷îâèíè, ÿêà á óòâîðþâàëàñÿ áåç
ó÷àñò³ æèâèõ îðãàí³çì³â. Çäàâàëîñÿ, ùî öå âçàãàë³ íåìîæëèâî. Ç
öüîãî ïðèâîäó íàóêîâ³ äóìêè ðîçä³ëÿ-ëèñÿ, òîìó áóëî ÷èìàëî â÷åíèõ, ÿê³ â³ðèëè,
ùî îðãàí³÷í³ ñïîëó-êè ìîæíà îòðèìàòè ò³ëüêè çà äîïîìîãîþ íàäïðèðîäíî¿ æèòòºâî¿ ñèëè, ÿêà çíàõîäèòüñÿ â
ðîñëèíàõ ³ òâàðèíàõ. ¯õ íàçèâàëè â³-òàë³ñòàìè, â³ä ëàòèíñüêîãî ñëîâà «â³òà», ùî
îçíà÷ຠæèòòÿ. Îäíàê ïîøóê îðãàí³÷íèõ
ðå÷îâèí øòó÷íîãî ïîõîäæåííÿ ïðî-äîâæóâàâñÿ. Åêñïåðèìåíòàëüí³ ðîáîòè äàëè
ìîæëèâ³ñòü òàê³ ðå-÷îâèíè îòðèìàòè. Ó 1828 ðîö³ í³ìåöüêèé â÷åíèé Âåëåð
ñèíòåçó-âàâ ñå÷îâèíó ç íåîðãàí³÷íèõ ñïîëóê, õî÷à äî öüîãî öþ ðå÷îâèíó îòðèìóâàëè ò³ëüêè ³ç ñå÷³
òâàðèí. Ó 1831 ðîö³ ôðàíöóçüêèé
õ³ì³ê Ïåëóç ³ç ñèíèëüíî¿ êèñëîòè âïåðøå ñèíòåçóâàâ ìóðàøèíó
êèñëîòó. Ðåçóëüòàòàìè éîãî âè-íàõîäó ìè êîðèñòóºìîñÿ é ñüîãîäí³. Àäæå ðîç÷èíè
ìóðàøèíî¿ êèñëîòè (1 % ìóðàøèíèé
ñïèðò) çàñòîñîâóþòüñÿ â ìåäèöèí³ ÿê ïîäðàçíþâàëüíèé çàñ³á ïðè
íåâðàëã³ÿõ, ì³îçèòàõ. Ó ìèíóëîìó ï³ä ÷àñ ë³êóâàííÿ ñõîæèõ
õâîðîá, íàïðèêëàä ðàäèêóë³ò³â, âè-êîðèñòîâóâàëè æèâèõ ìóðàøîê, òàêîæ ìóðàøèíà
êèñëîòà ìຠáàêòåðèöèäí³ âëàñòèâîñò³.
Òîìó ¿¿ âèêîðèñòîâóþòü ÿê êîíñåðâàíò ó ñ³ëüñüêîãîñïîäàðñüêîìó
âèðîáíèöòâ³ ï³ä ÷àñ çàãîò³âë³ ñèëîñó äëÿ òâàðèí. Ó 1845 ðîö³ í³ìåöüêèé õ³ì³ê
Êîëüáå øòó÷íèì øëÿõîì îòðè-ìàâ îöòîâó êèñëîòó. Ó 1854 ðîö³ ôðàíöóçüêèé
äîñë³äíèê Áåð-òëî âïåðøå ñèíòåçóâàâ æèðè, à ó 1861 ðîö³ ðîñ³éñüêèé â÷åíèé Î. Ì. Áóòëåðîâ ó ðåçóëüòàò³
ñèíòåçó îäåðæàâ ñàõàðîçó. Âêëàä Î. Ì. Áóòëåðîâà â
ðîçâèòîê îðãàí³÷íî¿ õ³ì³¿ âàæëèâèé ùå é òîìó, ùî ñàìå öåé â÷åíèé ñòâîðèâ òåîð³þ õ³ì³÷íî¿ áóäîâè îð-ãàí³÷íèõ ñïîëóê. Çâè÷àéíî, â³äêðèòòÿ ñòàëî ìîæëèâèì çàâäÿêè ðîáîò³ áàãàòüîõ ôàõ³âö³â,
ÿê³ äîñë³äæóâàëè îñîáëèâîñò³ îðãàí³÷-íèõ ñïîëóê. Çîêðåìà, âàæëèâîþ ïåðåäóìîâîþ
äëÿ ôîðìóëþâàííÿ òåî𳿠ñòàëî â³äêðèòòÿ
í³ìåöüêîãî â÷åíîãî À. Êåêóëå, ÿêèé âñòà-íîâèâ ÷îòèðüîõâàëåíòí³ñòü àòîì³â
Êàðáîíó â îðãàí³÷íèõ ñïîëó-êàõ ³ ïîêàçàâ éîãî çäàòí³ñòü äî óòâîðåííÿ âóãëåöåâèõ
ëàíöþã³â. Òåîð³ÿ õ³ì³÷íî¿ áóäîâè Î. Ì.
Áóòëåðîâà ñòàíîâèòü îñíîâó îð-ãàí³÷íî¿ õ³ì³¿. Ñóòü ¿õ ïîëÿãຠâ ê³ëüêîõ
âàæëèâèõ ïîëîæåííÿõ. Ïî-ïåðøå, àòîìè â ìîëåêóëàõ
ç’ºäíóþòüñÿ ó ïåâíîìó ïîðÿäêó â³äïîâ³äíî äî âàëåíòíîñò³.
Ïî-äðóãå, âëàñòèâîñò³ îðãàí³÷íèõ ñïî-ëóê çàëåæàòü íå ò³ëüêè â³ä ê³ëüê³ñíîãî ³
ÿê³ñíîãî ñêëàäó, àëå é â³ä áóäîâè ¿õ ìîëåêóë.
Ïî-òðåòº, àòîìè àáî ãðóïè àòîì³â, ùî óòâîðèëè ìîëåêóëó, âçàºìíî
âïëèâàþòü îäèí íà îäíîãî, âèçíà-÷àþ÷è îñîáëèâîñò³ åëåìåíòà Êàðáîíó: àòîì
Êàðáîíó â îðãàí³÷-íèõ ñïîëóêàõ ÷îòèðüîõâàëåíòíèé; àòîìè Êàðáîíó â îðãàí³÷íèõ ñïîëóêàõ óòâîðþþòü
êîâàëåíòí³ çâ’ÿçêè; àòîìè Êàðáîíó ìîæóòü ç’ºäíóâàòèñÿ íå ò³ëüêè ç àòîìàìè ³íøèõ åëåìåíò³â, àëå é ì³æ ñîáîþ, óòâîðþþ÷è ð³çí³
ëàíöþãè àòîì³â: â³äêðèò³, ðîçãàëóæåí³, çàìêíóòî-öèêë³÷í³. Òåîð³ÿ õ³ì³÷íî¿ áóäîâè Î. Ì.
Áóòëåðîâà äàëà çìîãó ñèñòåìàòè-çóâàòè îðãàí³÷í³ ñïîëóêè, ïåðåäáà÷èòè ³ñíóâàííÿ
íîâèõ ðå÷îâèí, à òàêîæ âêàçàòè øëÿõè ¿õ
îäåðæàííÿ. Ìîæëèâîþ òàêîæ ñòàëà
êëàñèô³êàö³ÿ õ³ì³÷íèõ ñïîëóê çà áó-äîâîþ âóãëåöåâîãî ëàíöþãà. Òåïåð óñ³
îðãàí³÷í³ ñïîëóêè ïîä³ëÿ-þòüñÿ íà àöèêë³÷í³ òà öèêë³÷í³. ³äîìà îñîáëèâ³ñòü
àöèêë³÷íèõ àáî íåöèêë³÷íèõ: âîíè
ì³ñòÿòü â³äêðèòèé àáî ðîçãàëóæåíèé âóã-ëåöåâèé ëàíöþã. Óñ³ îðãàí³÷í³ ñïîëóêè
ïîä³ëåíî íà êëàñè ðå÷î-âèí: âóãëåâîäí³, ñïèðòè, àëüäåã³äè, êåòîíè, êàðáîíîâ³
êèñëîòè, åòåðè, åñòåðè, âóãëåâîäè,
í³òðîñïîëóêè, ïåðâèíí³ àì³íè. Êîæåí êëàñ ì³ñòèòü ïåâíó ãðóïó
àòîì³â, ùî íàçèâàºòüñÿ ôóíêö³îíàëü-íîþ. Ñàìå ôóíêö³îíàëüíà ãðóïà âèçíà÷àº
õàðàêòåðí³ âëàñòèâî-ñò³, ïðèòàìàíí³ âñ³ì ñïîëóêàì òîãî ÷è ³íøîãî êëàñó. Íàïðèêëàä, íàéïðîñò³ø³ çà
ÿê³ñíèì ñêëàäîì îðãàí³÷í³ ñïîëó-êè —
âóãëåâîäí³, ìîëåêóëè ÿêèõ ñêëàäàþòüñÿ ç àòîì³â Êàðáîíó ³ Ã³äðîãåíó. Çàëåæíî â³ä
ïðèðîäè çâ’ÿçê³â ³ ñï³ââ³äíîøåííÿ ì³æ ÷èñëàìè àòîì³â Êàðáîíó é
óäðîãåíó, âîíè ïîä³ëÿþòüñÿ íà íàñè-÷åí³ é íåíàñè÷åí³ âóãëåâîäí³. Ïðèðîäíèìè
äæåðåëàìè âóãëåâîä-í³â º ïðèðîäíèé ãàç, íàôòà, êàì’ÿíå âóã³ëëÿ. Äîñÿãíåííÿ îðãàí³÷íî¿ õ³ì³¿
äàëè ìîæëèâ³ñòü îòðèìóâàòè îð-ãàí³÷í³ ñïîëóêè øòó÷íèì øëÿõîì, âèêîðèñòîâóþ÷è
ð³çíîìàí³òí³ ðåàêö³¿. ²íîä³ â³äêðèòòÿ,
ÿê³ ìàëè âåëè÷åçíå çíà÷åííÿ äëÿ ëþäåé, òðàïëÿëèñÿ ö³ëêîì âèïàäêîâî.
Òàê ñòàëîñÿ ç ïîÿâîþ êàó÷óêó. ßê â³äîìî, ïðèðîäíèé êàó÷óê
äîáóâàþòü çà äîïîìîãîþ ñîêó ïåâ-íîãî âèäó äåðåâ, ùî ðîñòóòü ó òðîï³êàõ. Íàâ³òü
ñàìà íàçâà éîãî ïîõîäèòü â³ä ³íä³àíñüêèõ
ñë³â «êàó» — «äåðåâî» ³ «ó÷ó» — «ïëà-êàòè». Îäíàê ç ðîçâèòêîì ïðîìèñëîâîñò³ â³ä÷óâàâñÿ áðàê ö³º¿ ñè-ðîâèíè, áåç ÿêî¿ íåìîæëèâî âèãîòîâèòè ãóìó. Â÷åíèé Ò³ëüäåí âèð³øèâ äîáóòè êàó÷óê
øòó÷íèì ñïîñîáîì. Çàâäàííÿ áóëî äîñèòü âàæêèì, áî òî÷íîãî óÿâëåííÿ
ïðî áóäîâó ìîëåêóëè êàó÷óêó òîä³ ùå íå ³ñíóâàëî.
Ïîì³ðêóâàâøè, ùî âçÿòè çà ïåðâèííèé ìàòåð³àë, â÷åíèé çóïèíèâñÿ íà ³çîïðåí³
— ëåòêîìó âóãëåâîäí³. Òà ÿê³ á ðåàêö³¿ â³í íå ïðîâîäèâ,
í³÷îãî íàâ³òü ïîä³áíîãî íå âèõîäèëî. Òà ÿêîñü íåíàðîêîì â³í ïîáà÷èâ
ïðîá³ðêó, ç ÿêî¿ çàáóâ âèëèòè âì³ñò. Ó í³é ç’ÿâèëàñÿ ãóá÷àñòà ìàñà, êîòðà âèÿâèëàñÿ ÿê³ñíèì êàó÷ó-êîì. Àëå æîäíèõ çàïèñ³â õ³ì³ê íå ðîáèâ, òîìó âñòàíîâèòè, ÿê ñàìå ³çîïðåí ïåðåòâîðèâñÿ íà
êàó÷óê íå âäàëîñÿ. Îòðèìàòè øòó÷íèé êàó÷óê çì³ã
ðîñ³éñüêèé ó÷åíèé Ñ. Â. Ëå-áåäºâ, ÿêèé â 1910 ðîö³ íà çàñ³äàíí³ Ðîñ³éñüêîãî
ô³çèêî-õ³ì³÷-íîãî òîâàðèñòâà ïðîäåìîíñòðóâàâ øìàòî÷îê öüîãî ìàòåð³àëó. Òà â ïðîìèñëîâîìó âèðîáíèöòâ³
øòó÷íèé êàó÷óê ïî÷àëè îòðèìó-âàòè ëèøå ç 1932 ðîö³ â êîëèøíüîìó Ðàäÿíñüêîìó
Ñîþç³, âè-êîðèñòîâóþ÷è ñïîñ³á Ñ. Â. Ëåáåäºâà ³ ï³ääàþ÷è äèâ³í³ë ïðîöåñó ïîë³ìåðèçàö³¿ çà íàÿâíîñò³
êàòàë³çàòîðà. Ìîæíà ñêàçàòè, ùî çàâäÿêè
âèêîðèñòàííþ ðåàêö³¿ ïîë³ìåðè-çàö³¿ îðãàí³÷íèõ ñïîëóê, â³äáóâñÿ ñïðàâæí³é
ïåðåâîðîò ó õ³ì³¿. Ç’ÿâèëèñÿ ð³çíîìàí³òí³ øòó÷í³ ðå÷îâèíè ³ ìàòåð³àëè, áåç
ÿêèõ òåïåð íåìîæëèâå íàøå æèòòÿ. | |
Переглядів: 2639 | Завантажень: 0 | Коментарі: 1 | |